Hampers Natal Berisi Ayam Panggang Khas Belgia Laris Manis di Yogyakarta

​

(Yogyakarta) - Momen perayaan Natal dan Tahun Baru 2026 membawa berkah melimpah bagi para pelaku usaha kreatif di Kota Yogyakarta. Salah satu yang tengah naik daun adalah hampers unik berisi ayam panggang khas Belgia yang kini diburu pembeli.

​Berlokasi di kawasan Jalan Tirtodipuran, Kota Yogyakarta, sebuah gerai hampers menyajikan perpaduan kuliner Eropa dengan sentuhan lokal yang memikat. Berbeda dengan hampers pada umumnya yang berisi kue kering, tempat ini menawarkan Ayam Panggang Khas Belgia sebagai menu utama.
​
​Hampers ini menyajikan satu ekor ayam roasted yang dimasak dengan bumbu autentik Belgia. Sebagai pelengkap, hidangan ini didampingi dengan kentang, salad segar, hingga pilihan sambal khas Nusantara seperti sambal matah atau sambal terasi.

​Keunikan tidak berhenti pada rasa. Untuk memperkuat kesan tradisional dan ramah lingkungan, hidangan tersebut dikemas cantik menggunakan keranjang bambu atau besek. Pembeli juga mendapatkan kartu ucapan Natal dan Tahun Baru edisi terbatas (limited edition) untuk mempermanis hantaran.
​
​Kualitas rasa menjadi kunci utama. Michael dan Vero, yang juga pemilik usaha resto Chicken Shack Rotisserie mengungkapkan bahwa proses pembuatan satu porsi hampers membutuhkan waktu yang cukup lama.
​
"Proses pembuatannya memang memakan waktu karena ayam harus dipanggang pelan atau roasted selama kurang lebih 4 jam untuk memastikan kematangan yang sempurna dan bumbu meresap hingga ke dalam," ujar Michael.
​
​Memasuki minggu terakhir di bulan Desember, permintaan melonjak drastis. Dalam sehari, mereka mampu menjual 30 hingga 50 paket hampers.
​Pemesannya pun tidak hanya datang dari wilayah Yogyakarta saja. Banyak pelanggan dari luar kota yang memesan secara daring untuk dikirimkan kepada kerabat atau kolega yang tinggal di Kota Gudeg tersebut. "Kalo di Yogyakarta ini kita kirim sampai di Kukonprogo ya, mereka memesan untuk perayaam natal dan tahun baru ini," jelas Vero.

​
Satu paket lengkap hampers Natal Ayam Panggang Khas Belgia ini dibanderol dengan harga Rp149.000. Harga yang relatif terjangkau untuk ukuran hantaran eksklusif, menjadikannya pilihan favorit bagi warga yang ingin memberikan hadiah spesial kepada keluarga, teman, maupun orang tersayang.
​
Nah, bagi Anda yang sedang berada di Yogyakarta, hampers unik ini bisa menjadi alternatif menarik untuk merayakan sukacita Natal dengan cita rasa internasional namun tetap memiliki sentuhan kearifan lokal. (Ras)